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Castilla La Mancha-aceite de oliva: Barato, el principal objetivo de la Interprofesional es aumentar la exportación
Pedro Barato, ha declarado que su principal objetivo al frente de la Sociedad Interprofesional del Aceite de Oliva es aumentar la comercialización y exportación de esta oleaginosa.
15/04/2003 -





Barato, que fue elegido responsable de la citada Interprofesional la pasada semana, destacó que para conseguir este objetivo es importante el hecho de que ''todo el sector del olivar se ha puesto de acuerdo marcándose los mismos objetivos para la exportación del aceite de calidad''.

La Junta Directiva de la Interprofesional del Aceite de Oliva, que tendrá una vigencia de cuatro años y en la que están integrados representantes de los sindicatos del campo y de sectores relacionados con la producción del aceite de oliva, promocionará la investigación, el desarrollo del cultivo del olivar y la comercialización, ''hasta lograr aumentar su conocimiento fuera de nuestras fronteras'', resaltó Barato.

El dirigente agrario concluyó que ''hemos de lograr, a base de calidad, que el aceite español se imponga en los mercados por sí mismos y que no sea etiquetado como producto de otros países, ignorándose así su auténtica procedencia''.






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