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C. Valenciana-Agricultura: AVA denuncia la situación de la campaña hortícola por márgenes comerciales
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) denunció la situación ''crítica'' de la campaña hortícola de este invierno ...
13/02/2004 -





La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) denunció la situación ''crítica'' de la campaña hortícola de este invierno en el cultivo de coliflores, alcachofas y lechugas, ya que estas verduras están siendo pagadas al agricultor por debajo del precio de coste, mientras se venden al consumidor entre siete y doce veces por encima del valor en origen.

En un comunicado, el presidente de AVA, Cristóbal Aguado, aseguró que el estado de la campaña para alcachofas, coliflores y lechugas está siendo ''pésimo'' y afirmó que a los problemas climáticos ''se ha unido la falta de escrúpulos de los intermediarios y de las grandes superficies de distribución''.

''En el caso de la coliflor, los agricultores están cobrando 18 céntimos por unidad, cuando el coste de producción es de 24 céntimos y el consumidor está pagando unos dos euros por unidad, casi 12 veces más de su precio en el campo'', explicó Aguado.

El presidente de AVA señaló que la lechuga se está pagando ''a unos siete céntimos la unidad, lo que no cubre ni un tercio de su coste de producción, situado en los 23 céntimos, y que apenas representa el 13 por ciento de su precio de venta al público (55 céntimos por unidad)''.

El descenso de producción causado por las altas temperaturas de los últimos meses también ha perjudicado el desarrollo de las plantas por falta de horas-frío y causado problemas de comercialización en coliflores y alcachofas.

Según AVA-ASAJA, el volumen de alcachofas se ha reducido un 20 por ciento en la provincia de Valencia y su precio ha descendido un cinco por ciento respecto al año pasado.






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