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Trazabilidad-Hortofrutícola: Coexphal presenta su sistema de trazabilidad al sector hortofrutícola
La Asociación de Cosecheros Exportadores de Productos Hortofrutícolas de Almería COEXPHAL-FAECA ...
26/07/2004 -





La Asociación de Cosecheros Exportadores de Productos Hortofrutícolas de Almería COEXPHAL-FAECA presentó a sus asociados un nuevo servicio de Implantación de Sistemas de Trazabilidad (seguimiento del producto desde el origen hasta el consumidor final), según informó en un comunicado.

Cohexpal explicó que en el sector agrícola el seguimiento comienza en el semillero, pasa después por la explotación agrícola, la confección o manipulado, y finaliza en la comercialización del producto.

La Asociación señaló que este servicio se pone en marcha para facilitar la implantación de sistemas de trazabilidad en las empresas hortofrutícolas, que de acuerdo a la legislación comunitaria serán obligatorios desde el primero de enero de 2005.

Subrayó que la trazabilidad se ha convertido en una cuestión de primera necesidad a la hora de competir en el mercado internacional, porque representa un valor añadido desde el punto de vista de la seguridad alimentaria.






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