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Las lechugas y las judías verdes subieron cerca de un 15% en marzo debido al efecto de las heladas
Las lechugas y las judías verdes fueron los alimentos frescos que más subieron en marzo como consecuencia de las heladas registradas durante los primeros meses del año, con un aumento cercano al 15% respecto al mes anterior
06/04/2005 -





Por su parte, la bacaladilla, los gallos y la pescadilla, registraron las mayores bajadas, concretamente de más del 4%, según datos difundidos hoy por el Ministerio de Industra, Turismo y Comercio.

Así, el precio de las lechugas y las judías verdes aumentó en marzo un 14,97 y un 14,77%, respectivamente, mientras que las acelgas subieron un 10,86%. Por detrás se situaron las naranjas (7,31%), los pimientos verdes (6,89%), los tomates para ensalada (3,57%), las chirlas (3,26%) y las sardinas (2,22%).

Por el contrario, el precio de la bacaladilla bajó en marzo un 7,47% en relación al mes anterior, mientras que la pescadilla lo hizo en un 5,92% y los gallos, un 4,03%. Otros productos frescos que bajaron el pasado mes de marzo fueron el cordero (2,26%), las zanahorias (1,80%), el conejo de granja (0,59%), la carne de pollo fresca (0,46%) y el cerdo (0,08%).

Por otro lado, Comercio destacó las ''altas tasas interanuales'' de las hortalizas, así como de los plátanos de Canarias, con aumentos superiores al 27%.

Así, las judías verdes subieron en los doce últimos meses un 79,79%, las lechugas, un 41,95%, las acelgas, un 39,04%, los plátanos de Canarias, un 36,65%, los tomates para ensalada, un 33,45% y los pimientos verdes, un 27,09%.

Las mayores bajadas de precios en tasa interanual correspondieron en marzo a las zanahorias (10,63%), patatas (8,67%), bacaladilla (7,58%) los huevos (5,62%) y la merluza (5,16%).

En el apartado de alimentos envasados, Comercio destacó la estabilidad de los precios durante el mes de marzo, en el que el chocalate con leche subió un 1,35% respecto al mes anterior, mientras que las gambas congeladas bajaron un 8,23% y las salchichas de Frankfurt, un 1,28%.

En tasas interanuales, los alimentos envasados que más subieron fueron el aceite de oliva (14,69%), bollería (10,40%), la merluza congelada (10,08%) y el queso emmenthal (10,05%). Las bajadas más significativas se registraron en las gambas congeladas (14,82%) y el ketchup (7,11%).






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