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Crisis olivar
Solicitan el apoyo de los ayuntamientos para superar la crisis del sector olivarero
Desde hace un año, el precio en origen del aceite de oliva ha sufrido un desplome del 30 por ciento.
23/02/2009 Coag





Según el responsable provincial, Miguel Monferrer Montoro, “las Administraciones locales deben implicarse en esta problemática ya que el futuro de los pueblos está ligado al mantenimiento de la actividad olivarera y a la continuidad de miles de agricultores que con esfuerzo generan un volumen importantísimo de puestos de trabajo directos e indirectos”.

COAG Granada ha instado a los Ayuntamientos granadinos a que apoyen al sector olivarero mediante la aprobación en pleno de una moción con medidas para salvar al sector de la situación económica crítica que atraviesa debido a los bajos precios en origen. COAG Granada advierte que con los precios actuales (1,8 €/kg de aceite de oliva) la rentabilidad del olivar es nula en la práctica totalidad de la superficie productiva de nuestra provincia –174.783 hectáreas-, avocando a una situación económica insostenible a más de 30.000 productores de treinta municipios granadinos.

Desde hace un año, el precio en origen del aceite de oliva ha sufrido un desplome del 30 por ciento. Si en enero de 2008 se situaba en los 2,60 €/kg., en enero de 2009 apenas alcanzó los 1,80 €/kg, lo que representa una bajada superior a los 0,8 €/kg. Se calcula que durante 2008, las pérdidas para los productores superan los 80 millones de euros.

Esta crisis de precios en origen ha coincidido con la subida alarmante de los costes de producción durante el 2008. Los costes de producción de los diferentes tipos de olivar se hayan entre los 1.500 €/ha y los 2.500 €/ha. Si con las cotizaciones del aceite de oliva en virgen del mes de octubre de 2008 (2,1 €/kg) no sería rentables salvo el modelo más avanzado de regadío, con los precios actuales (1,8 €/kg) la rentabilidad es nula en la práctica totalidad del olivar granadino.

Para superar esta crisis, COAG Granada reclama el apoyo de las Administraciones locales ya que considera que la dramática situación que atraviesa el sector del olivar sólo puede resolverse desde el inequívoco compromiso inmediato, expreso y público de todas las instituciones democráticas de las zonas olivareras con los agricultores y agricultoras dedicadas al cultivo del olivar. Según el responsable provincial, Miguel Monferrer Montoro, “las Administraciones locales deben implicarse en esta problemática ya que el futuro de estos pueblos está ligado al mantenimiento de la actividad olivarera y a la continuidad profesional de miles de agricultores que con mucho esfuerzo generan un importantísimo volumen de puestos de trabajo directos e indirectos”.

COAG Granada propone para su aprobación en pleno por parte de los Ayuntamientos en los que el olivar resulta una actividad agraria esencial son:

1.- Solicitar tanto al Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino como a la Consejería de Agricultura y Pesca que insten a la Unión Europea a la actualización y activación inmediata del mecanismo del almacenamiento privado regulado por el Reglamento 1234/2007 , por el que se crea una organización de mercados agrícolas y se establecen disposiciones especificas para determinados productos agrícolas.

El Reglamento de la OCM del aceite de oliva permite la articulación de ayudas para la realización de contratos de almacenamiento privado cuando existan graves perturbaciones del mercado posibilitando así una contención de la oferta y la estabilización del mercado.

En la actualidad sólo se permite la entrada de funcionamiento de la intervención del aceite de oliva cuando el precio de mercado se encuentre, durante más de dos semanas, por debajo de 1.779 €/Tm para el aceite virgen extra, de 1.710 €/Tm para el virgen y de 1.524 €/Tm para el aceite lampante. Estos índices fueron fijados en referencia a la campaña 1997/1998 por lo que, una década después, es preciso su actualización a fin de que el mecanismo previsto sea verdaderamente operativo.

Este sistema de almacenamiento privado nos permitiría, en el momento de mayor necesidad, aumentar la liquidez de las almazaras y las cooperativas para poder así satisfacer las necesidades de los productores y facilitar la contratación de mano de obra, haciendo frente al pago de los gastos de recolección. De la misma forma, se contribuiría a romper la posición de dominio de las grandes industrias a la hora de establecer los precios en origen

2.- Solicitar tanto al Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino como a la Consejería de Agricultura y Pesca que proteja, especial y particularmente, al olivar tradicional, al situado en zonas más desfavorecidas, que tan importantes funciones realiza, a través de la mejora de la rentabilidad de sus cultivadores.

En este sentido, resulta de particular importancia la activación de medidas de reestructuración de las explotaciones olivareras que permita la reducción de costes y el aumento de competitividad. Dicha reestructuración y mecanización del sector se debe realizar en aquellas zonas en las que esta sea posible por la disponibilidad de agua y las características del terreno.

3.- Apoyamos el desarrollo de estrategias dirigidas a alcanzar la concentración de la oferta de los productores de aceite.

Se deben apoyar aquellas medidas encaminadas a concentrar la oferta en origen, impulsando en mayor medida las asociaciones y fusiones de cooperativas y almazaras, de manera que se fortalezca el sector productivo, se adapte la organización de la oferta a la concentración de la distribución, se consiga una mayor capacidad de negociación y un aumento del valor añadido para los productores.

4.- Solicitar tanto al Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino como a la Consejería de Agricultura y Pesca que insten a la Unión Europea a modificar la normativa comunitaria relativa a las mezclas de aceite de oliva y a su denominación.

La normativa de la UE relativa a las mezclas de aceites establece que la denominación de venta de la mezcla sea la de “Mezcla de aceites vegetales y de aceite de oliva” con tal de que el porcentaje de aceites procedentes de la aceituna, incluso en caso de aceite de orujo, supere el 50%. Esta redacción favorece el fraude económico al consumidor pues, aunque dichas mezclas no sean perjudiciales para la salud, aprovecha el prestigio del aceite de oliva como reclamo para un producto que nada tiene que ver con la calidad y salubridad de nuestro aceite de oliva.

Se considera imprescindible una modificación de esta regulación en el sentido de que la UE defienda el valor tradicional y la calidad de la producción del aceite de oliva, prohibiendo las mezclas destinadas al consumo interno en la UE, ya que esta medida adoptada por un Estado de forma independiente carecería de eficacia alguna.

En todo caso debe prohibirse la inclusión de la denominación aceite de oliva en la indicación de los aceites obtenidos por mezclas de aceites vegetales.

5.- Exigimos al Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino que dote a la Agencia del Aceite de Oliva de la capacidad, los medios y las competencias necesarias para que realice un control pormenorizado de los datos de movimientos de aceites por parte de la industria.

Consideramos indispensable el aumento del control de la Agencia del Aceite de Oliva sobre el sector industrial mediante la obtención y publicación de los datos de entradas y salidas y el aumento de los controles sobre los grupos industriales, no sólo sobre las existencias y movimientos de aceite de oliva sino también de las importaciones, entradas y salidas de los aceites de semillas, medida que aumentaría la transparencia de los mercados, contribuyendo así a alcanzar el principal objetivo de la Agencia.

6.- Trasladar este Acuerdo a Dña. Elena Espinosa Mangana, Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, a D. Manuel Chaves González, Presidente de la Junta de Andalucía, así como D. Martín Soler Márquez, Consejero de Agricultura y Pesca, y a los grupos parlamentarios del Parlamento Andaluz y del Parlamento del Estado español.






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