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ESPAÑA
Proyecto Flormed
Encuentro Internacional de Flor Cortada
Durante el 17 y 18 de noviembre de 2010 se ha celebrado en Alicante el 3º Encuentro Internacional enmarcado dentro del Proyecto Europeo FLORMED
29/11/2010 Estación Experimental Agraria (IVIA)





Durante el 17 y 18 de noviembre de 2010 se ha celebrado en Alicante el 3º Encuentro Internacional enmarcado dentro del Proyecto Europeo FLORMED. En dicha reunión, han participado 35 investigadores, técnicos y responsables de entidades directamente relacionadas con la comercialización de planta ornamental y flor cortada, procedentes de Italia, Francia y España. Durante la primera jornada, realizada en el edificio PROP de Alicante, se presentaron por los ponentes los resultados obtenidos hasta el momento y se debatieron las acciones a realizar en los próximos meses. Durante esta jornada se discutió sobre cómo y dónde realizar las acciones de promoción de la flor cortada de tipo mediterráneo con el objetivo de aumentar su competitividad a medio y largo plazo. En la jornada del día 18 se visitaron diversas explotaciones de flor cortada y la finca experimental de la Coop. Agr. Surinver en Pilar de la Horadada, perteneciente a la Red de Campos de I+D+i de la Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación de la Generalitat Valenciana. Se completó la jornada con la visita a las instalaciones de la Coop. Agr. Flomar donde se mostró la confección y expedición de flor cortada. Agricultores, responsables y participantes en la reunión compartieron sus experiencias sobre estándares de producción y sistemas de comercialización en el salón de actos de Surinver.

En España se cultivan actualmente 2.236 hectáreas de flor cortada y 3.296 hectáreas de planta ornamental. En la Comunidad Valenciana la floricultura representa el 7,2% en superficie y el 43% de la producción total española (incluida planta ornamental). A pesar de que el número de explotaciones dedicadas al sector ornamental en la Comunidad Valenciana no es muy elevado (405 en 2007, según datos de la Encuesta del INE) y de que en su conjunto a penas superan las 1500 hectáreas, su aportación a las cuentas finales de la agricultura valenciana es muy relevante, pues representa más del 15% del total de la producción vegetal. El proyecto FLORMED es una iniciativa de cooperación transnacional, incluida en el Programa Europeo MED, que tiene como objetivo global innovar en la producción y comercialización de la flor cortada en el espacio de las regiones incluidas en la zona Med. Cuenta con la participación de Centros de Investigación y Experimentación, Mercados, así como de otras entidades públicas y privadas relacionadas con la flor cortada de los países participantes (Italia, Francia, Grecia y España). El proyecto se vertebra a través de las siguientes componentes:

- Acciones de Innovación en la producción de especies tradicionales y adaptación de nuevas especies alternativas para flor cortada de tipo mediterráneo.
- Establecimiento de una Red Transnacional de entidades públicas y privadas para el desarrollo de la Floricultura Mediterránea.
- Acciones de Promoción y Valorización de la Flor Mediterránea.

En el componente de innovación los objetivos abordados en los aspectos de cultivo, se ajustan a los objetivos generales del proyecto europeo MED de aplicar criterios de sostenibilidad que permitan un uso eficiente de los insumos (agua, fertilizantes y energía), así como de diseñar normas de buenas prácticas agrícolas adaptadas a las condiciones de nuestras producciones.

Para el establecimiento de una red transnacional se pretende conectar a los diferentes agentes relacionados con la floricultura en las regiones participantes desde agricultores a empresas comercializadoras para establecer puntos de encuentro para abordar la problemática del sector. Este componente se fundamenta en el intercambio de información y experiencias relacionadas con los aspectos comerciales y en el establecimiento de cooperaciones. Dentro de este componente también se aborda un estudio del estado general del sector y de la fase de producción desde el punto de vista económico. Los trabajos realizados pretenden definir el estado de los diversos aspectos comerciales de la flor cortada con la finalidad mejorar el funcionamiento de la cadena de valor.






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