I. NOMENCLATURA ARANCELARIA Y CIENTÍFICA.
II. ORIGEN Y DESCRIPCIÓN DEL CULTIVO.
III. IMPORTANCIA ALIMENTICIA
IV. USOS COMERCIALES E INDUSTRIALES
V. ASPECTOS AGROCLIMATICOS PARA EL DESARROLLO DE UN HUERTO.
VI. PROPAGACIÓN COMERCIAL
VII. BIOTECNOLOGÍA
VIII. DINAMICA FLORAL
IX. PODA DE REGULACIÓN SELECTIVA
X. ESTABLECIMIENTO DE UN HUERTO COMERCIAL
XI. NUTRICIÓN.
XII. RIEGO.
XIII. PRINCIPALES PLAGAS.
XIV. PRINCIPALES ENFERMEDADES.
XV. COSECHA.
XVI. POST-COSECHA.
XVII. PROCESAMIENTO AGROINDUSTRIAL.
XVIII. COMERCIALIZACIÓN EN FRESCO Y PROCESADO.
XIX. RENTABILIDAD EN FRESCO Y PROCESADA EN EL MERCADO NACIONAL E INTERNACIONAL.
XX. COMERCIO INTERNACIONAL .
1. Política comercial.
2. Dinámica de los precios en fresco y procesado.
3. Demanda en el mercado internacional.
4. Oferta en el mercado mundial.
5. tipos y selecciones comerciales en el mercado internacional.
XXI. PRODUCCIÓN.
XXII. COMO CONVERTIRSE EN EXPORTADOR.
XXIII. GASTRONOMÍA
XXIV. DIRECTORIO: DE EMPRESAS NACIONALES E INTERNACIONALES QUE OFERTAN.
XXV. PROYECTOS DE INVERSIÓN