Finca con certificación ecológica desde 2008. Lugar incomparable. Una de las zonas más bonitas y naturales de la Comunidad de Madrid. Está en producción de semillas ecológicas, plantas de huerta ecológicas, aromáticas ecológicas y huerto ecológico. Calificado el terreno por la Comunidad de Madrid para alojar instalaciones para conservera artesanal; proyecto pagado. Más de 1.000 m2 de invernaderos. Riego totalmente automatizado para optimización de recursos hídricos. Energía con generador totalmente nuevo. Cabaña-oficina de 80 m2, con aseo, despacho, sala de manipulación y dos salas auxiliares (totalmente aislada y con las instalaciónes precisas de luz, fontaneria y desagues en funcionamiento).