Las mejores patatas frescas peladas y cortadas, envasadas al vacío en formatos de 5 y 2,5 Kgs. (No congeladas)
Especiales para cocinar grandes cantidades de patata en colectividades y profesionales de la hostelería.
Conseguirá una importante reducción de costes, ahorrando tiempo y mano de obra en la cocina, manteniendo siempre una excelente calidad en el resultado final. Además, le permite mantener un escandallo muy constante y sin sorpresas.
En BERNARDO HERRERA S.L. seleccionamos para nuestra producción las mejores variedades de patata para cada uso y temporada. Lavamos, calibramos y envasamos al vacío, realizando unos exigentes controles en todo el proceso de elaboración que nos garantizan un producto de alta calidad.
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Ubicación:Sevilla (España)
Precio:a convenir
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