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Gráfica 1. Evolución de la producción anual de jitomate (miles de t) en el periodo 2008 – 2017. Elaboración propia con datos de SIAP (2018)

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Producción y comercialización de jitomate en México

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ESPECIAL MÉXICO
Producción y comercialización de jitomate en México
El jitomate, también conocido como tomate rojo, tiene una gran importancia en el país, siendo la hortaliza más cultivada en México, principal exportador de tomate en fresco a nivel mundial agrario
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