Termómetro para vino. WK047

Termómetro para vino. Termo Wine WK047
Termómetro digital especial para vino con temperatura idónea predeterminada para 19 tipos de vino: Alsace, Beaujolais, Bordeaux, Bourgogne, Cabernet, Champagne, Chardonnay, Chianti, Languedoc-Rousillon, Loire, Merlot, Pinot, Porto, Rhone, Rose de Provence, Bordeaux Blancs, Sud-Ouest, Zinfadel.

Características
- Medición de temperatura mediante sonda plegable.
- Temperatura óptima prefijada para 19 tipos de vino.
- Hasta 4 memorias disponibles para pre-fijar la temperatura ideal para los vinos favoritos del cliente.
- Cuenta atras de hasta 30 minutos para la oxigenación óptima del vino antes de servirse.
- La pantalla digital muestra el tipo de vino pre-seleccionado, así como su temperatura actual y la óptima.
- La pantalla parpadea mostrando el status de temperatura: Demasiado caliente, Óptima, Demasiado fría.
- Un sonido "beep" se oye cuando se alcanza la temperatura óptima para el servicio.
- Cintra protectora en la parte trasera del aparato.
- Pantalla digital luminosa de LCD.
- Lectura seleccionable en ºC o en ºF.
- Sonda metálica de medición de temperatura plegable de 110 mm.
- Autoapagado después de 30 min. de no utilización.

Especificaciones técnicas - Termómetro para vino - WK047
Medición de temperatura :	Mediante sonda metálica plegable de 110 mm.
Status de temperatura :	Demasiado caliente / Óptima / Demasiado fría
Lectura de temperatura:	º C o º F
Aviso acústico :	Un sonido "beep" para temperatura óptima
Autoapagado:	Después de 30 min.
Tipo de pantalla:	Digital luminosa de LCD
Tamaño de la pantalla:	25 x 25mm (top) / 10 x 46mm (bottom)
Tamaño del producto:	42 x 30 x 245mm (desplegado) / 42 x 30 x 130mm (plegado)
Baterías:	2 pilas AAA

¿Cuál es la temperatura ideal para servir un vino?
Servir un vino a una temperatura no adecuada puede modificar la percepción de las características del vino. La temperatura tiene más importancia de la que en principio se le puede suponer.

Una excesiva temperatura provoca que la volatilidad del alcohol inunde el paladar, haciendo imposible la captación de los distintos aromas. Más aún, con el calor, la evaporación de los alcoholes hace que afloren los aromas más fuertes y menos agradables del vino.
Los tintos jóvenes pueden presentarse entre los 12 y 15º C para resaltar su frescura y matices florales, los crianzas entre los 16 y 18ºC y los de grandes añadas a 20ºC.
No se debe de servir el vino a temperatura ambiente, sobre todo en verano. En esta época será conveniente el enfrialos en una cubitera e incluso servirlos un poquito más bajos, porque a lo largo de la comida irán subiendo de grados.

Cómo llegar a la temperatura ideal:
Debe alcanzarse la temperatura de un modo gradual.
Si es necesario enfriarlo, nunca debe meter el en el congelador.
Si se trata de un blanco, rosado o cava, hay que ponerlo en la nevera unas horas antes de servirlo.
En la mesa, la mejor opción para conservarlo fresco es una cubitera con agua y hielo.

A modo orientativo, la temperatura del vino rondará:
• Grandes tintos, los de Burdeos los mejores Cabernet Sauvignon: 16-18ºC
• Grandes tintos Pinot Noir de América, los de Borgoña: 15-16ºC
• Tintos de la tierra: 10-12ºC
• Vinos tintos jóvenes y afrutados: 12ºC
• Otros tintos: 14-16ºC
• Grandes vinos blancos y secos: 12-14ºC
• Vinos blancos de la tierra: 8-10ºC
• Vinos rosados: 10-12ºC
• Champagne, vinos espumosos: 8ºC
• Vinos dulces: 6ºC

WINE THERMOMETER. Built-in optimal serving temperature for 19 types of wines. Measuring wine temperature using foldable probe. 4 memories available for user to preset their favorite wine's optimal temperature. 30 minutes count down breathing timer to ensure wine serve in favorable condition.

THERMOMÈTRE POUR VINS . Thermomètre digital spécial pour vin avec température propre prédéterminé pour les suivants types de vin. Mesure de température moyennant sonde pliable. 4 mémories disponibles pour préfixer la température idéale pour les vins favorites des clients.

TERMÓMETRO PARA VINHO. Termómetro digital especial para vinho com temperatura idónea predeterminada para 19 tipos de vinho . Mediçao de temperatura mediante sonda plegable. Até 4 memórias disponíveis para pré-fixar a temperatura ideal para os vinhos favoritos do cliente.