Refractómetros digitales para enología. HI 96811, HI 96812 y HI 96816

Marca: Hanna Instruments

Refractómetros digitales para análisis profesionales en enología.

Miden un rango en temperatura de 0 a 80 ºC.

- Descripción general:

Los refractómetros digitales de Vino HI 96811, HI 96812 y HI 96816 son unos robustos dispositivos portátiles e impermeables, que se benefician de los años de experiencia de Hanna como fabricante de instrumentos analíticos.
Estos refractómetros para vino son unos instrumentos ópticos que emplean la medición del índice de refracción para determinar el contenido de azúcar en muestras de mosto de uva de campaña o muestras compuestas en la bodega. La medida del índice de refracción es simple y rápida y provee al viticultor un método estándar aceptable para el análisis del contenido de azúcar. Las muestras son medidas tras una calibración simple por el usuario con agua desionizada o destilada. En cuestión de segundos, el instrumento mide el índice de refracción de muestras de uva y lo convierte en unidades de concentración % Brix.
Con estos refractómetros podrá eliminar la incertidumbre asociada con los refractómetros mecánicos y puede ser transportado fácilmente para mediciones en terreno.
La técnica de medición y la compensación de temperatura emplean metodología recomendada en el libro de métodos de ICUMSA (Organización reconocida internacionalmente para el Análisis de Azúcar).
La Temperatura (en °C o °F) se muestra simultaneamente con la medición en el amplio display de dos niveles junto con iconos para Carga Baja de la Pila y otros códigos de mensajes útiles.

- Control de la maduración de la uva en el viñedo:

El control de la madurez de la uva requiere una precisión estadística y un esfuerzo continuo por parte del viticultor y del enólogo, con la finalidad de fijar correctamente el inicio de la vendimia buscando las máximas aptitudes enológicas.
Es necesario realizar un buen muestreo en cada viñedo para lograr la representabilidad de la muestra a analizar, y este muestreo hay que repetirlo diariamente en cada viñedo para ver la evolución de la maduración, con lo que el número de mediciones a realizar es muy elevado normalmente.
Además estas mediciones deben ser rápidas, fiables y precisas, y en consecuencia fácilmente realizables.

- Características principales:

- LCD de dos niveles, pantalla dual LCD.
- Medida de temperatura.
- Compensación automática de temperatura (ATC).
- Protección IP65.
- Funcionamiento de la Pila con indicador de Carga Baja (BEPS).
- Desconexión automática tras 3 minutos de inactividad.
- Fácil configuración y almacenamiento.
- Fácil manejo y limpieza.

- Tipos de refractómetros:

HI 96811: Mide el índice de refracción de muestras de uva y lo convierte en unidades de concentración % Brix.

HI 96812: Mide el índice de refracción de la muestra de la fruta y lo convierte en unidades Baume de % de concentración.

HI 96816: Mide el índice de refracción para desplegar el contenido de azúcar en muestras de mosto y lo convierte en unidades Brix de % de azucar de concentración. Mide también en V/V "alcohol probable".

Cada instrumento HI 96811, HI 96812 y HI 96816 se suministra con:

• Pila de 9 V
• Manual de Instrucciones