ESPAÑA 03/11/2004
Las acelgas, los tomates para ensalada, los pimientos y las judías verdes fueron los productos alimenticios frescos que más se encarecieron en octubre pasado, al subir sus precios por encima del ocho por ciento, mientras que el jurel y las peras de agua bajaron más del siete por ciento.
Según datos facilitados por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, el precio de las acelgas subió el mes pasado el 9,2 %, los pimientos verdes lo hicieron el 8,95 %, las judías verdes el 8,57 % y los tomates para ensalada el 8,38 %.
Pese a esos incrementos, se trata de productos cuyos precios eran en octubre pasado más baratos que hace un año.
Así, los tomates para ensalada se han abaratado en los últimos doce meses el 39,12 %, los pimientos verdes el 17,67 %, las judías verdes el 11,52 % y las acelgas el 4,85 %.
Frente a las subidas registradas por esos productos en octubre pasado, algunos pescados bajaron de precio, como el jurel, que se abarató el 7,06 %, o la merluza, que lo hizo el 6,19 %, y también algunas frutas, como la pera de agua, que bajó el 7,04 %.
Al comparar los precios con los registrados hace un año, se observa que las mayores subidas han correspondido a los gallos (el 19 %), las manzanas (el 14,8 %), los mejillones (14,5 %) y los huevos (11,97 %).
En cuanto a los productos envasados, el mayor alza en octubre correspondió a la merluza congelada, que subió el 4,27 %, y el bote de tomate natural de 800 gramos, con el 3,06 %, mientras que el que más bajó fue el kilo de arroz, que se abarató el 1,11 %.
