Andalucía-Agricultura Ecológica: Andalucía alcanzó los 4.484 productores de agricultura ecológica en el 2004
Andalucía alcanzó este año los 4.848 productores de agricultura ecológica, tras contabilizar 75 más que en el ejercicio anterior, según la Asociación Comité de Agricultura Ecológica (CAAE)
Según los datos de este colectivo facilitados, Córdoba, con 1.120, es la provincia andaluza que cuenta con mayor número de productores de agricultura ecológica, seguida de Almería (726), Huelva (623), Granada (566) y Sevilla (518).
Tras estas zonas, aunque con mayor diferencia, se encuentran las provincias de Málaga, con 371 productores; Jaén, con 320, y Cádiz, con 240 productores.
El número de industrias de elaboración y transformación en este tipo de agricultura certificadas por la CAAE también creció con respecto a 2003, pasando de las 269 a las 273 entidades con certificación.
Por provincias, Córdoba es donde existen más industrias certificadas por esta asociación, con un total de 75, seguida, aunque con bastante diferencia, por Sevilla (39), Granada (37) y Málaga (34).
Almería cuenta con veintinueve empresas dedicadas a la agricultura ecológica, mientras que Huelva y Jaén disponen de la misma cifra de industria de este tipo, veinticuatro, y en Cádiz existen once.
