infoagro logo

NOTICIAS GENERAL | ESPAÑA | INTERNACIONAL

Precios-alimentos: Las Frutas y verduras frescas, los alimentos más inflacionistas

Las frutas y las verduras frescas volvieron a ser en marzo los productos alimenticios más inflacionistas, con tasas de aumento interanuales superiores al diez por ciento en la mayoría de los casos.

ESPAÑA 02/04/2004


Según los datos difundidos por el Ministerio de Economía, los pimientos verdes se encarecieron el 26,9 por ciento, con lo que se situaron en el 12,21 por ciento interanual, mientras que las judías verdes subieron el 14,09 por ciento, hasta el 54,47 por ciento en los últimos doce meses.

Las naranjas aumentaron el 3,63 por ciento (el 8,47 por ciento interanual); la lechuga, el 3,47 por ciento (hasta el 8,56 por ciento); las peras, el 2,33 por ciento (25,26 por ciento); las manzanas, el 1,08 por ciento (12,59 por ciento en los últimos doce meses), y las cebollas, el 0,47 por ciento (12,67 por ciento).

El tomate para ensalada subió el 2,87 por ciento en marzo, pero en tasa interanual se abarató el 23,62 por ciento, en tanto que el plátano cayó el 1,15 por ciento en el mes, pero aumentó el 19,48 por ciento en el año, y las acelgas bajaron el 2,23 por ciento, pero acumularon una subida del 18,3 por ciento.

En declaraciones, el director general de Política Comercial del Ministerio de Economía, Manuel Lagares, mostró su preocupación por estos datos y atribuyó la subida a las cosechas ''no muy buenas'' de los últimos meses y, en el caso de las frutas, al elevado crecimiento de las exportaciones.

Lagares apuntó, por el contrario, a la positiva evolución de ciertos pescados, como la pescadilla y la merluza, cuyos precios descendieron el mes pasado el 4,96 y el 2,23 por ciento, respectivamente, hasta el 0,25 y el 10,3 por ciento interanual.

Las sardinas se encarecieron el 1,67 por ciento, hasta el 22,62 por ciento; los mejillones subieron el 0,62 por ciento (18,32 por ciento interanual) y la anchoa bajó el 1,48 por ciento (aumentó el 32,37 por ciento en el año).

Los huevos subieron el 0,01 por ciento en marzo y se colocaron en el 1,23 por ciento interanual, mientras que las patatas aumentaron el 3,93 por ciento y acumulan una bajada del 7,44 por ciento.

Respecto a las carnes, Lagares destacó la moderación de la ternera (bajó el 0,31 por ciento, hasta el 3,17 por ciento) y el cerdo (subió el 0,64 por ciento, hasta el 0,73 por ciento).

Por el contrario, el pollo y el conejo se incrementaron, el 1,61 y el 1,42 por ciento, respectivamente, hasta el 9,10 y el 12,67 por ciento en los últimos doce meses.

Lagares justificó el encarecimiento del pollo por el aumento de la demanda externa, debido a las crisis alimentarias sufridas en algunos países europeos.

En lo que se refiere a los alimentos envasados, los espaguetis fueron el producto que más subió en marzo, el 1,75 por ciento, con lo que se colocó en el 3,34 por ciento en los últimos doce meses.

También elevaron sus precios el yogur, el 0,63 por ciento (4,92 por ciento interanual); la leche esterilizada, el 0,54 por ciento (3,01 por ciento); el aceite de oliva, el 0,37 por ciento (5,18 por ciento), y el arroz, el 0,22 por ciento (4,09 por ciento).

La mayor bajada fue la de la menestra de verduras congelada, que cayó el 2,7 por ciento, hasta el 3,09 por ciento interanual, seguida de las gambas congeladas, que descendieron el 1,02 por ciento, aunque acumulan una subida del 4,86 por ciento.

El director general de Política Comercial concluyó que los precios de los alimentos tuvieron en marzo una evolución ''esencialmente igual'' a la del mismo mes del año pasado, ya que catorce productos mejoraron y dieciséis empeoraron.


 

 



Conocimiento
» Documentos técnicos
» Cursos On Line
» Vídeos
» Fotos
» Diccionario agrícola
» Foro
Empresas
» Noticias
» Directorio Empresas
» CompraVenta
» Tienda On Line
» Precios Frutas y Hortalizas
» Ofertas de Empleo
PORTADA Contacto Newsletter Publicidad Prensa Trabaja en Infoagro
Aviso legal Política de Privacidad Política de Cookies

© Copyright Infoagro Systems, S.L.