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España-Aceite: El sector estima que la próxima campaña de oliva rondará las 900.000 toneladas

Las primeras estimaciones de producción de aceite de oliva en la próxima campaña 2004/05 apuntan a una cosecha de entre 900.000 y 950.000 toneladas ...

ESPAÑA 13/07/2004


Las primeras estimaciones de producción de aceite de oliva en la próxima campaña 2004/05 apuntan a una cosecha de entre 900.000 y 950.000 toneladas, una campaña que podría definirse como ''media'' después de una producción récord de 1.415.000 toneladas en la presente cosecha.

Según avanzaron fuentes del sector productor, estas cifras corresponden a una primera estimación y los datos más fiables no se conocerán hasta septiembre, ya que este año la cosecha lleva un retraso climatológico de un mes, por la lluvia y las bajas temperaturas en la primavera que han retrasado el cuajado.

Explicaron que la reducción prevista de producción, de entre un 30 y un 35 por ciento en relación a la presente campaña, es normal después una cosecha récord por la vecería de olivar (a una campaña de buena producción, le sigue otra de baja).

Las mismas fuentes del sector apuntaron que las existencias de enlace oscilarán entre las 250.000 y 300.000 toneladas, que sumadas a las 900.000 toneladas de producción, situarán la disponibilidad de aceite en la próxima campaña en cerca de 1.200.000 toneladas, cifra suficiente para atender las salidas de 100.000 toneladas mensuales.

No obstante, advirtieron de que, para elaborar estimaciones sobre el comportamiento del mercado y los precios en origen, hay que conocer las previsiones de cosecha en el resto de países productores, como Italia, Portugal y Grecia, y que en una situación normal no debería haber tensiones de precios.


 

 



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