Los precios del frijol comenzaran a disminuir a partir de Diciembre, cuando empiece a salir la cosecha de postrera, según lo explicó el Ministro Agropecuario y Forestal, Ariel Bucardo, quien aseguró que habrá suficiente frijol para abastecer al mercado nacional y cumplir con las exportaciones.
“Creemos que habrá suficiente frijol para abastecer el mercado”, dijo Bucardo, para quien, “los precios tendrán que disminuir a partir de Diciembre con la salida de postrera”. El ministro expresó lo anterior, durante la sesión del Gabinete de la Producción Departamental de Managua.
Más de un centenar de productores de granos básicos y café, evaluaron la actividad productiva de Managua y discutieron sobre las perspectivas del año 2011.
De acuerdo a las explicaciones del ministro Bucardo, en octubre “hubo un régimen de lluvia suficientemente bueno para lo que se está sembrando ahora, pueda cosecharse con éxito”. Al finalizar el mes de Noviembre, estará saliendo la mayoría de la producción de frijol de postrera llegando en la primera quincena de Diciembre, “el pico de cosecha de frijoles que servirá para enfrentar la dificultad que dejó la mucha lluvia en el período de primera”.
Confirmó que muchos productores ya están sembrando para Apante. En este periodo se siembra frijol en 50 municipios del país ubicados en nueve departamentos y se espera sembrar 150 mil manzanas con una perspectiva bastante prometedora.
El ministro Bucardo recordó que el año pasado para esta misma fecha, se estaba saliendo de una sequía que afectó sensiblemente la producción de granos básicos, ahora, según el titular del MAGFOR, hay suficiente agua para salir de postrera y apante con una producción extraordinaria. “No tendremos dificultades en el abastecimiento de alimentos”, señaló Bucardo.
Sólo en arroz, se espera producir este año, 5 millones 500 mil quintales, sobrepasando la meta del año pasado.
