Las exportaciones de alcachofas alcanzaron un valor FOB de US$ 84.4 millones en el periodo enero-noviembre del presente año, que representa un aumento del 27 por ciento respecto al valor reportado en el mismo periodo del 2009, cuando alcanzó los US$ 66,3 millones.
Así lo informó la Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos del Ministerio de Agricultura, que además señaló que del total exportado, las “alcachofas preparadas” concentran el 99.9%.
En lo que va del año, noviembre fue el mes que la exportación de esta hortaliza registró un mayor valor al sumar US$ 24,3 millones.
Estados Unidos es el principal mercado de destino de la alcachofa peruana, el cual adquirió este año el 63% del total exportado, seguido de España a donde se envió el 18%, Francia que adquirió el 9% y Alemania que adquirió el 2%. Estos cuatro países concentran el 92% del total de las exportaciones de alcachofas.
Los precios promedio FOB de exportación en el periodo enero-noviembre del 2010 alcanzaron los 2,482 dólares por tonelada, monto que supera en 2,1% al precio registrado en el mismo periodo del año 2009, cuando se cotizó a 2,431 dólares la tonelada.
Las empresas exportadoras están lideradas por Danper Trujillo que concentró el 29% del valor exportado, seguida por Trillium Agro del Perú con 27%, Sociedad Agrícola Virú del 14%, Danper Arequipa el 9% y Alsur Perú con el 6%.
La producción de alcachofas se concentra en la costa, siendo Ica, Arequipa y La Libertad las zonas que concentran el 90% de la producción nacional. Mientras que en la sierra este cultivo se produce en Junín, departamento que representa el 7% de la producción nacional.
