ESPAÑA 17/02/2010
La cooperativa granadina Procam, asiste por cuarto año consecutivo a la mayor feria de productos ecológicos del mundo, Biofach 2010, que se desarrollará en Núremberg (Alemania) entre los días 17 y 20 de febrero. Procam es una cooperativa integrada en FAECA Granada y dedicada a la manipulación y comercialización de productos subtropicales y hortícolas.
Se fundó en 1983, por la asociación de varios productores de la zona de Motril con importantes plantaciones de aguacates y chirimoyas, convirtiéndose en la primera cooperativa en comercialización de frutas tropicales de la zona. Posteriormente, en 1988, se incorporaron productores de hortalizas y, más recientemente, en 2007, puso en marcha una línea de producción ecológica para tomate, pepino y calabacín.
Desde entonces Procam asiste a Biofach porque, según su director comercial, José María Cuadrado, consideran que es necesario afianzar las relaciones comerciales con los clientes ya existentes, hacer nuevos contactos con clientes de diferentes países y ponerse al día intercambiando información sobre comercialización, producción, variedades, etc.
No en vano, Procam S.C.A. es una cooperativa eminentemente exportadora, pues el 95% de su facturación procede del comercio a otros países, principalmente europeos, entre los que destacan Alemania y Gran Bretaña. No obstante, Francia y Dinamarca son también dos destinos muy importantes.
En la actualidad, cuenta con 20 hectáreas certificadas bajo producción ecológica en invernaderos distribuidos entre Motril y Carchuna, los cuales producen más de 2.000 toneladas de pepino (80%), tomate en rama y cherry (15%), y calabacín (5%).
Entre los actos que Procam S.C.A. desarrollará en Biofach destaca una cata de productos ecológicos acompañada por ‘Vinos de la Tierra de Granada’, que tendrá lugar el próximo jueves para dar a conocer las bondades de sus hortalizas y sus caldos.
De las 37 empresas andaluzas que asisten a este encuentro internacional, cinco son de Granada. Procam es una de ellas y estará presente en el stand institucional de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía junto a la práctica totalidad de la representación regional.
Sin duda, un foro imprescindible en el que exponen más de 2.500 empresas procedentes de todo los países para darse a conocer a cerca de 47.000 visitantes cada año.
