Perú 21/04/2010
- Pudo comprobar el aumento, en 300%, del ingreso de azúcar a los mercados capitalinos
- Empresas azucareras trabajan a plena capacidad y elevan producción semanal de 25,000 a 35,000 toneladas métricas
- MINAG intensificará monitoreo de precios de los alimentos de primera necesidad
En el marco de una visita a los almacenes del Mercado de Productores de Santa Anita, el ministro de Agricultura, Ing. Adolfo De Córdova Vélez, pudo comprobar hoy el amplio abastecimiento de azúcar a dicho centro de abastos, que ha contribuido a reducir el precio del azúcar. “Con mayor abastecimiento del mercado, bajará el precio del azúcar”, agregó.
Dijo que las ocho principales empresas azucareras del país trabajan a plena capacidad, y garantizan un abastecimiento de 35,000 toneladas métricas semanales del producto al mercado, cifra suficiente para mantener debidamente suministrados los mercados capitalinos.
Señaló, por ejemplo, que conforme a los reportes del Sistema de Abastecimiento de Precios (SISAP) del MINAG, ya se produjo una caída del precio del kilo de azúcar rubia en los mercados, a menos de S/. 2.70 y S/ 2.80, “lo que ratifica la progresiva disminución del precio del producto”. Además, en ese centro de abastos se redujo el precio del saco de 50 kilogramos en un sol. Por ejemplo, entre ayer y hoy, el saco de azúcar rubia bajó de S/. 125 a S/. 124, mientras el saco de blanca descendió de S/. 141 a S/. 140.
En su visita a 10 almacenes del Mercado de Productores de Santa Anita pudo verificar que existe actualmente un stock de 10,000 toneladas de azúcar e, inclusive, De Córdova señaló que en los últimos tres días se ha incrementado en más de 300% el ingreso de azúcar a los mercados capitalinos, lo que permitirá la regularización del precio de ese producto en los próximos días.
Además, informó que actualmente las plantas azucareras han aumentado la producción de azúcar al mercado local, de 25,000 a 35,000 toneladas métricas semanales. Inclusive, las empresas azucareras se han comprometido a abastecer primero el mercado local antes de destinar el producto a la exportación.
MONITOREO DE PRECIOS
En tal sentido, el Ing. De Córdova, aseveró que el MINAG despliega una labor de monitoreo de precios de los artículos de primera necesidad en los mercados de Lima, para suministrar al público consumidor la información adecuada, con la finalidad que éste adquiera sus alimentos a menores precios. “No se trata de controlar los precios, porque estos se fijan por oferta y demanda”, puntualizó.
El propio Ministro aclaró que, tras la mediación del Ministerio, las azucareras decidieron postergar la labor de mantenimiento de las plantas de procesamiento hasta el segundo semestre del 2010, con el fin de garantizar el abastecimiento del producto, mantener los stocks y provocar la rebaja del precio en los mercados.
CAMPAÑA INFORMATIVA
El Ministro señaló que el sector Agricultura, preocupado por los alimentos de la mesa popular y en la necesidad de proveer de productos a precios justos, intensificará su campaña informativa y de coordinación para posibilitar la baja de los mismos. “No es una intervención del Estado; se trata de presentarle al consumidor la información para que tome la mejor decisión y pague el precio justo”, acotó.
Asimismo, informó, por ejemplo, que en los últimos 30 días se ha producido el descenso del precio de productos como el pollo, cuyo kilogramo se expende en los mercados minoristas a S/. 5.80 y S/.6.20, mientras en los centros de acopio se vende a menos de S/. 3.60, “pero esto aún no se refleja en la venta directa a las amas de casa”.
