El consumo de frutas y hortalizas hasta febrero aumenta un 3,7%

En el último año móvil, desde enero de 2009 a febrero de 2010, el consumo de frutas y hortalizas en los hogares españoles ha aumentado un 3,7% con relación al año anterior.

El consumo de frutas en este periodo aumentó un 4% totalizando 4.772 millones de kilos; el de hortalizas aumentó un 5%, totalizando 2.925 millones de kilos y el de patata descendió un 0,8% totalizando 1.153 millones de euros.
El incremento del consumo de frutas y hortalizas en el hogar ha contrastado con el descenso del gasto, que bajó un 2,8%, totalizando 11.489 millones de euros, según los datos del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino del último año móvil, correspondiente a los meses desde enero de 2009 a febrero de este año comparando con el anterior año móvil.

El valor de las frutas compradas en los hogares españoles bajó un 2,5%, totalizando 6.296 millones de euros; el de las hortalizas se redujo un 0,7%, totalizando 4.540 millones de euros y el de patata cayó un 16,7% totalizando 654 millones de euros.

Para FEPEX, el comportamiento del consumo de frutas, hortalizas y patatas en los hogares en el último año móvil refleja un incremento generalizado de las cantidades compradas, que ha ido paralelo a un significativo retroceso de los precios al consumo.