Encuestas recientes revelan que al 86% de los españoles les gustaría innovar en la cocina, pero no saben como hacerlo y el 75% afirma que siempre se queda con ganas de incorporar las recetas de los restaurantes en su cocina cotidiana. Argal Ensaladas se ha propuesto ayudar a los consumidores a cumplir sus deseos.
Con motivo de la presentación de las nuevas gamas de Ensaladas Frescas y Ensaladas Mediterráneas, Ramón Freixa y Argal han establecido una gratificante colaboración, que se ha traducido en la elaboración de un original recetario.
Argal Ensaladas es consciente que hoy en día muchos consumidores no disponen de demasiado tiempo para cocinar y, mucho menos, para idear nuevas recetas. De este modo, la practicidad, calidad e innovación habituales de Argal Ensaladas se combinan con la sofisticación de las sugerentes recetas de alta cocina de Ramón Freixa.
Ahora, Argal Ensaladas pone a disposición de los consumidores el recetario elaborado por Ramón Freixa. En su página web, podrán consultar cinco recetas tan atractivas como la de la Ensalada de Patata con Jamón, con vainilla, un toque dulce de patatas; Ensalada de Pasta al dente Italiana, pensamiento global y cocina local; Ensalada Rusa con Atún, con tomate asado y tomate raft, del bar de tapas al huerto; Ensalada de Cangrejo, con maridaje de cebollas y Ensalada de Arroz con Jamón, con Obulato, lo último en cocina tecnoemocional.
Todas estas innovadoras recetas están avaladas por el Comité Científico de la SEDCA (Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación).
