Incremento de la producción de aguacate hass

En el primer semestre del próximo año, Colombia aspira a iniciar exportaciones de aguacate “has” a los Estados Unidos, informó el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Francisco Estupiñán Heredia.

Dijo que en ese propósito el país avanza en el cumplimiento de requisitos fitosanitarios para lograr la admisibilidad del producto en el importante mercado norteamericano.

Para el 2013 la producción de aguacate “hass” se estima en 27 mil toneladas y se espera incrementarla a 62 mil en el 2016. De ese total, se aspira a colocar en el mercado de los Estados Unidos al menos el 20 por ciento aprovechando el Tratado de Libre Comercio con ese país.

Sobre el TLC y en el marco de la inauguración de una moderna planta empacadora de cítricos y aguacate “has”, el ministro de Agricultura pidió dejar de lado las lamentaciones por la firma del acuerdo comercial, y trabajar más para crear y abrir mercados.

La gerente General del ICA, Teresita Beltrán Ospina, afirmó que “esta planta es muy importante para el comercio del agro colombiano, ya que el aguacate hass es uno de los productos priorizados en las exportaciones colombianas, principalmente hacia Estados Unidos, país con el cual el Instituto está trabajando arduamente para lograr la admisibilidad de este producto”.

“La infraestructura de esta planta era una de las necesidades apremiantes que la región en su interés exportador debía solventar para acceder a mercados globales como el americano, pues es indispensable que el sector agroexportador transite de los tradicionales centros de acopio a plantas empacadoras de talla mundial, cumpliendo con los requisitos fitosanitarios, los de buenas prácticas de manofactura y como en este caso los requeridos para la certificación GlobalGAP que la sitúa al nivel de los grandes exportadores del mundo como México, Chile y Perú.

Con este planta empacadora, la región se sigue consolidando como un nodo agroexportador, especializado en frutas tropicales”, explicó la Gerente General del ICA.

Entre otras características, la empacadora, la cual tiene capacidad de procesar tres contenedores semanales, cuenta con una  banda de selección automatizada para 7.5 toneladas de fruta por hora, cumpliendo con las  especificaciones de cadena en frío en dos túneles construidos con materiales de última generación.

La inversión de esta planta asciende a 2.800 millones de pesos y es el resultado de un trabajo de referenciamiento técnico realizado con  especialistas de México, Perú y Chile, que además generará  50 puestos de trabajo,  adicionales a los 400 directos y 200 indirectos en cultivos.

Datos de interés:

- Durante el primer trimestre del año 2013, Colombia exportó a Europa 25 contenedores de esta fruta.

- El país cuenta con aproximadamente 6.300 hectáreas de aguacate Hass en producción, en 1615 predios, de 61 municipios en 9 departamentos.         

- La producción nacional asciende a 27.532 toneladas anuales, con un rendimiento promedio de 4,03 toneladas/hectárea y de 19 Kilogramos por árbol.

- La producción de aguacate Hass en el país corresponde al 25,4% de todas las variedades.

- Solamente el 34% de los predios productores del país están certificados en BPA por el ICA.