Los precios del trigo duro subieron en los mercados mayoristas entre el 22 y el 26 de septiembre respecto a la semana anterior, frente a la bajada del resto de cereales, según los datos difundidos por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe).
El maíz cotizó a una media de 169,4 euros por tonelada (-1,4 %); el trigo blando, a 175,6 euros/tonelada (-0,85 %); la cebada, a 168,9 euros/tonelada (-0,37 %); el trigo duro, a 299,3 euros/tonelada (+0,67 %) y la cebada de malta a 179,6 euros/tonelada (-2,12 %).
Desde enero de 2014 hasta ahora, la cotización del trigo duro ha subido un 28,38 %, mientras que han descendido la del trigo blando (-13,9 %), la del maíz (-4,19 %) y la de la cebada (-4,22 %).
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