Los precios del trigo blando, cebada y del maíz se mantuvieron estables, en líneas generales, en los mercados mayoristas durante la semana comprendida entre el 22 y el 26 de diciembre, mientras que los del trigo duro cayeron un -1,05 % en la comparativa semanal.
Según ha informado la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe), en la comparativa semanal, el trigo duro descendió el citado 1,05 %, con 375 euros por tonelada; el maíz registra una variación de apenas un -0,03 % (172,4 euros/tonelada); la cebada repunta un 0,1 %, hasta 180,64 euros, y el trigo blando lo hace un 0,5 %, hasta los 192,76 euros/tonelada.
En cuanto a las variaciones mensuales, el trigo blando se elevó un 4 %; el maíz, un 0,86 %; la cebada, un 1,12 %; y la cebada de malta, un 1,21 %; por su parte, desciende el trigo duro un -0,37 %.
Desde enero de 2014 hasta ahora, el precio del trigo blando ha disminuido un 5,52 % y el maíz, en un -2,51 %; mientras que el trigo duro ha subido un 60,83 % y la cebada, un 2,39 %.