La visión general de los datos de producción ecológica que nos aporta el MAGRAMA nos muestra como año tras año está cambiando la actitud de multitud de agricultores frente al compromiso con la Agricultura Ecológica (AE), con números que nada tienen que ver con años atrás.
En Andalucía, la superficie total de producción ecológica es de 1.011.076,27 hectáreas, representando el 51,36% de la superficie nacional en AE. Mientras que la segunda comunidad autónoma que más superficie aporta al total nacional es Castilla La Mancha con un 18,57%, gracias a sus 365.657,23 ha.
En cuanto a la superfie de AE por tipo de cultivo en tierras arables, los cereales para la producción de grano representan un total de 209.000 ha y las hortalizas y fresas 13.577,58 ha , donde Andalucía otorga 6.434,40 ha.
Con respecto a los cultivos permanentes, Andalucía es pionera en el cultivo ecológico de árboles frutales con una superficie de 875,56 ha, suponiendo un gran porcentaje del total nacional que se sitúa en 4.782,03 ha. Andalucía también aporta una gran superficie de cultivo de frutos secos en AE, 46.200,38 ha, de las 113.957,83 hectáreas que conforman el total de España.
El total nacional de superficie de AE en cultivos permanentes es de 501.987,87 hectáreas. Destaca el viñedo ecológico con 96.591 hectáreas en 2015 que suponen el 9% de la superficie de viñedo total.
Cabe resaltar también, el gran número de operadores andaluces que se han sumado a la producción ecológica, pues ya son 13.495, lo que supone el 33% de los 39.653 producteres de AE en España.
A nivel almeriense, la provincia presume de ostentar el lidereazgo andaluz en superficie de hortalizas frescas bajo producción ecológica: 1.670,89 ha.
Es la segunda provincia española que más productores agrarios aporta para la AE, con un total de 2.236, por detrás de Murcia, que le supera por 91 operarios.
En cuanto a superficie, en comparación con otras provincias andaluzas donde predominan los cultivos permanentes, como Córdoba (163.685,65 ha), Jaen (153.046,31 ha) y Sevilla (139.235,23 ha), Almería representa un pequeño porcentaje con tan solo 42.825,38 ha bajo producción ecológica.
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