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Cataluña prevé la menor cosecha de manzana y pera de los últimos 5 años

Afrucat lanza un mensaje de tranquilidad a la distribución y asegura que se abastecerá a los clientes nacionales.

Previsiones España - 25/07/2022

Manzanas catalanas.

Según los datos presentados este viernes por la presidenta de Afrucat, Montse Baró, por el presidente del Comité de Manzana y Pera de Afrucat, Joan Serentill y por el secretario de Alimentación del Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural de la Generalitat de Cataluña, Carmel Mòdol, la previsión de cosecha de manzana para este 2022 baja un 23% respecto a la de 2021 y la de pera baja un 24% respecto a 2021.

Las heladas de la pasada primavera, que también afectaron gravemente a la cosecha de hueso catalana, hacen prever que Cataluña tendrá la cosecha de pepita más baja de los últimos 5 años y se cosecharán 229.400 toneladas de manzana y 101.100 toneladas de pera.

Según declaraciones de Carmel Mòdol, “esta bajada se debe exclusivamente a las afectaciones meteorológicas. Lo que muestran las estadísticas es que las plantaciones de fruta de pepita están creciendo lentamente en los últimos años y no se detecta ningún retroceso”

Manzana

La previsión de cosecha de manzana en Cataluña para 2022 es de 229.400 toneladas un 18% inferior a la de los últimos 5 años y un 23% inferior a 2021, lo que supone perder en parte el potencial recuperado en 2021; una campaña en la que se cosecharon 298 millones de Kg.

Las variedades que más disminuyen su producción son el grupo de rojas con un -33%, las Golden con un -31% y las Granny con un -29% (respecto al año 2021).

Las afectaciones de las heladas se dieron en toda la producción del Valle del Ebro que prevé un descenso similar. Cabe destacar, sin embargo, el caso de la demarcación de Gerona que no ha sufrido estas inclemencias y que, a pesar de sufrir un ligero descenso respecto a la producción del año pasado, que constituyó un récord de producción, sigue creciendo con un incremento del 6% respecto a la media de los últimos 5 años.

Producción de cosecha MANZANA CATALUÑA 2022 -18%

Toneladas
VARIEDADES	Barcelona	Tarragona	Lérida	Gerona	Previsión 2022	Producción 2021	Var (%) 2021/22	Var (%) 2022/m*
Golden y similares	300	300	69.860	28.310	98.770	142.380	-31%	-28%
Rojas	170	90	3.850	7.670	11.780	17.560	-33%	-33%
Gala y Verano	180	310	33.010	20.940	54.440	62.240	-13%	-3%
Fuji	80	40	11.910	8.530	20.560	22.600	-9%	-6%
Granny s.	0	80	10.360	13.430	23.870	33.590	-29%	-17%
Cripps Pink	0	10	7.930	7.450	15.390	16.140	-5%	2%
Otras de otoño	100	120	2.160	2.180	4.560	4.330	5%	33%
TOTAL	830	950	139.080	88.500	229.360	298.840	-23%	-18%
Lérida, 18 diciembre 2020
m* promedio últimos 5 años

Pera

En cuanto a la pera, la previsión de cosecha en Cataluña para este año es de 101.100 toneladas, lo que supone un descenso del 24% respecto al pasado año, una campaña donde se cosecharon 132 millones de kg. Esta importante afectación en la producción también ha sido causada por las heladas.

En cuanto a variedades, son la ercollini y la limonera las que han sufrido un mayor retroceso, un 43% y un 31% respectivamente. Aunque la pera Blanquilla sólo cae un -1% respecto al año 2021, cabe destacar la disminución constante de esta variedad, con un 41% de descenso si se compara con la media de los últimos años.

La campaña de manzana y pera se prevé que se retrase entre 3 y 7 días y la calidad de los frutos se prevé correcta con calibres inferiores a los de pasadas campañas con la excepción de la manzana de Girona que prevé calibres entre normales y altos.

Según Serentill "aunque las afectaciones quedan lejos del 70% que hemos registrado en fruta de hueso, perder cerca del 30% de la cosecha es una afectación muy importante para las empresas".

En este sentido, el secretario de Alimentación ha recordado el paquete de medidas económicas previstas por el Departamento para apoyar al sector y hacer frente a las pérdidas ocasionadas por las heladas de esta campaña.

En cuanto a los precios, Afrucat prevé que sean muy similares a los del año pasado porque pese a que la cosecha cae en Cataluña, el resto de Europa prevé cosechar volúmenes cercanos a sus potenciales productivos.

Baró y Serentill han querido lanzar un mensaje de tranquilidad a la distribución "aunque la producción sea inferior, podemos asegurar que nuestros clientes nacionales estarán abastecidos con las calidades y volúmenes que esperan de nosotros".

Producción de cosecha PERA CATALUÑA2022 -27%

Toneladas
VARIEDADES	Barcelona	Tarragona	Lérida		Gerona	Previsión 2022	Producción 2021	Var (%) 2021/22	Var (%) 2022/m*
Blanquilla	60	40	6.260			6.360	6.410	-1%	-41%
Limonera		10	13.120			13.130	19.120	-31%	-33%
Conferencia	50	20	56.710	780		57.560	71.000	-19%	-18%
Ercolini	120	100	2.480			2.700	3.270	-17%	-43%
Williams y Barlet			11.220	220		11.440	20.070	-43%	-37%
Otras (verano y otoño)	120	380	7.160	2.220		9.880	12.290	-20%	-34%
Blanquilla	60	40	6.260			6.360	6.410	-1%	-41%
TOTAL	340	550	96.950	3.220		101.060	132.170	-24%	-27%
Lleida, 18 desembre 2020
m* promedio últimos 5 años