Colombia muestra en Fruit Logistica su apuesta por un aguacate hass, banano y frutas exóticas cada vez más sostenibles

Colombia volverá a estar presente en Fruit Logística de Berlín del 5 al 7 de abril con 23 empresas para mostrar su apuesta como proveedor mundial de frutas como el aguacate, el banano o frutas exóticas como la gulupa y la uchuva o el limón Tahití cada vez más sostenibles bajo el lema Alimentos colombianos, origen que emociona.

“La internacionalización tiene un efecto positivo sobre la oferta colombiana porque promueve la competitividad y la adopción de buenas prácticas. Gracias a las exportaciones hoy tenemos más empresas conscientes del impacto positivo que deben dejar en las comunidades y en el medio ambiente”, sostiene Flavia Santoro, presidenta de ProColombia, la entidad del Gobierno de Colombia que promueve las exportaciones no minero energéticas.  

Las cifras hablan por sí solas en lo que a posicionamiento se refiere. Y es que en 2021 las exportaciones colombianas de aguacate hass a Europa crecieron un 225% en comparación con 2020, lo que se tradujo en ventas por más de US$193 millones. Solo en lo que respecta a Alemania, las exportaciones de esta fruta crecieron un 429% en el mismo periodo de tiempo. Pero es que ya en 2019, el país latinoamericano exportó un 434% más hacia Estados Unidos y un 34% más a la Unión Europea que en 2018. Se trata de un producto en el que más de 1.000 hectáreas cuentan con el sello internacional de buenas prácticas medioambientales y sociales. De acuerdo con cifras de NaturaCert, organización que ofrece servicios de certificación y verificación de estándares nacionales e internacionales para productos agrícolas sostenibles colombianos, en 2019 se certificaron 20.000 hectáreas de aguacate a nivel mundial con el sello Rainforest Alliance, y Colombia tuvo uno de los mayores crecimientos. En 2020 los principales destinos de estas exportaciones fueron Países Bajos, Reino Unido, España, Estados Unidos o Francia.

Por su parte, el banano ha sido la fruta más importante en la relación comercial con Europa. Para 2021 este producto representó US$758 millones con un crecimiento del 2% respecto al año anterior. Para el mercado de Alemania se exportaron US$97 millones, esto representó un crecimiento del 52% con respecto al 2020. Colombia en 2020 exportó a 40 países más de 2 millones de toneladas. Bélgica, Estados Unidos, Italia, Reino Unido y Alemania fueron los principales destinos. Un sector que genera cerca de 300.000 puestos de trabajo y que está tecnificado. Muchas de las fincas cuentan con certificaciones de calidad como ISO 9000, HACCP, GLOBALGAP o Rainforest Alliance, entre otras.

Las denominadas frutas exóticas también siguen la misma senda de crecimiento.

La gulupa creció en 2021 frente al 2020 un 20% por un monto total de US$41 a Europa, la uchuva creció un 18% alcanzando los US$30 millones, mientras que por su parte el limón Tahití lo hizo un 36% llegando a los US$17,4 millones.

Colombia es uno de los países identificados por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura con mayor potencial agrícola del mundo. Se estima que para 2030 la población mundial superará los 8.300 millones de habitantes, lo que implicará un aumento del 50% en el consumo de alimentos y Colombia tiene las condiciones perfectas para ser uno de los países capaces de satisfacer esa demanda.