Carrefour y otras empresas de la gran distribución, solo podrán utilizarlo con advertencias especiales para los consumidores.
No es una decisión reciente, como cabría pensar por el cambio de gobierno en el país transalpino, ya que la Autoridad de Competencia de Italia reconoció el pasado agosto que NutriScore podría inducir a error a los consumidores en la elección de alimentos, a través de la clasificación arbitraria de alimentos de NutriScore, con un "sesgo en el juicio que no incentiva al consumidor a hacer una evaluación adecuada para seguir una dieta útil para satisfacer la ingesta diaria de nutrientes".
En palabras de la Autoridad de Antimonopolio, “mientras no exista una legislación europea al respecto”.
“No se puede preferir un método de etiquetado sobre otro. Quienes deseen utilizar el NutriScore, por lo tanto, deben especificar que el sistema de semáforos se desarrolla sobre la base de un algoritmo y de evaluaciones científicas que no son universalmente reconocidas ni compartidas. Quienes utilicen el NutriScore también deben especificar que no toma en cuenta las necesidades y el perfil nutricional del individuo; que se relacione con 100 gramos de producto, y no con una porción de consumo”, agregó la Autoridad Antimonopolio.
Ante esta situación, la cadena de supermercados Carrefour Italia dijo que “no aplicará la etiqueta NutriScore en productos de marca propia encargados por Carrefour Italia a sus proveedores y comercializados en Italia o en el extranjero, en productos DOP o IGP, en productos tradicionales italianos, independientemente de si han producido en Italia o fuera de sus fronteras, y en productos bajo la marca Terre d'Italia”.
El ministro Lollobrigida contra el NutriScore
El nuevo ministro de Agricultura y Soberanía Alimentaria ha señalado algunos de los puntos sobre los que pretende trabajar para "proteger la economía agraria", entre ellos su rechazo al uso del semáforo NutriScore.
La agricultura "es uno de los pilares de nuestra nación y nuestro objetivo es proteger la economía agrícola de las agresiones del falso mercado que distorsiona miles de millones de euros, para volver a poner la relación con el sector en el centro para proteger la cadena de suministro y el concepto de cultura rural”.
Así, el ministro de Agricultura y Soberanía Alimentaria, Francesco Lollobrigida, ha afirmado estar en contra del sistema Nutriscore así como la introducción de cualquier instrumento para la clasificación de productos que va en detrimento de la industria agroalimentaria italiana.
La postura de España
Las autoridades de Bélgica, Francia, Alemania, Luxemburgo, Países Bajos, España y Suiza anunciaron la creación de un mecanismo de coordinación transnacional para facilitar el uso del este etiquetado.
El NutriScore es un etiquetado nutricional frontal basado en un código de colores que caracteriza el valor nutricional de los alimentos y bebidas. Su objetivo es orientar a los consumidores hacia opciones alimentarias más saludables, de forma complementaria con las recomendaciones dietéticas y animar a la industria alimentaria a mejorar la calidad nutricional de la oferta de alimentos.
Redacción Infoagro
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