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Las manzanas Val Venosta se adentran con éxito en los mercados latinoamericanos y de La India

La reestructuración del equipo y la estructura de VIP ha permitido mantener una presencia más intensa y eficaz en los mercados generando mejores relaciones y una mayor proximidad a los clientes en los mercados habituales y los nuevos mercados.

Expansión Italia - 20/05/2024 16:37:58
Joachim Rabensteiner, jefe de ventas de exportación de VIP.








Manzanas Val Venosta hace balance de resultados tras el dinamismo de sus ventas en los mercados extranjeros desde que iniciara su campaña. Tras un trabajo previo de preparación intenso, VIP, la Asociación de Cooperativas de Frutas y Hortalizas de Val Venosta, puso en marcha desde el pasado verano una importante campaña comercial alineada con la estrategia comercial de la empresa cuyos resultados generaron una importante red de clientes ya establecidos y nuevos clientes potenciales en el mercado latinoamericano. 

Joachim Rabensteiner, jefe de ventas de exportación de VIP, hace ahora un análisis de de estos nuevos mercados objetivo más allá de Europa: América Latina e India. “La campaña de ventas en América Central y del Sur empezó a finales de septiembre y terminó a finales de marzo, cuando comenzó el suministro de manzanas procedentes de Argentina y Chile”.  Una campaña dirigida a Guatemala, Costa Rica, Panamá, Ecuador y Brasil, “donde las manzanas rojas son las que tienen atractivo para sus consumidores” explica Rabensteiner. “Es la variedad Gala la que ocupa el primer lugar, seguida inmediatamente por Fuji y Red Delicious”. A pesar de este claro interés por sus manzanas más dulces, desde hace unos años, la manzanas Golden Delicious, su variedad principal, también ha empezado a encontrar mercado. Una campaña que además ha supuesto para VIP una innovación importante, que avanza Rabensteiner: “América Central y del Sur se abrieron a introducir algunas manzanas Club y nuestro equipo pudo colocar también Kanzi y Ambrosia”.

Ya en abril y una vez concluida la campaña en el continente americano, VIP se dirige ahora a los mercados asiáticos, en particular hacia India, con resultados satisfactorios. 

El jefe de ventas de exportación de VIP  explica que, “ ha sido posible a pesar de la persistencia de la crisis de Suez y el Mar Rojo, que implica a la compañía circunnavegar África con un tiempo de tránsito de entre 30 a 50 días más largo para llegar a los puertos indios”. Una circunstancia que se suma a la crítica situación económica en la zona que no ha impedido que  el inicio de la campaña en Asia haya sido positivo. “Gracias a los contactos adecuados, adquiridos con el tiempo, y a las eficaces negociaciones de nuestro equipo comercial, el surtido de manzanas rojas ya se ha dispuesto en la zona en su totalidad”, concluye.

Cuando finalice la campaña en las próximas semanas, VIP se concentrará en la venta de manzanas en Europa. “Las exportaciones de manzanas Val Venosta a los países europeos”, cuenta Rabensteiner, “han comenzado con ímpetu y en un mercado que está preparado para absorber nuestra oferta”. Las manzanas Val Venosta cuentan con importantes ventajas frente a sus competidores, como su posición geográfica, una zona privilegiada de producción homogénea que es la más alta de Europa y que hoy ha cobrado aun más relevancia con el cambio de las condiciones climáticas con temperaturas más elevadas. Gracias a la altitud, las manzanas VIP se distinguen por su color, su textura crujiente y su conservación, y son especialmente aptas para la exportación porque conservan su alta calidad durante el viaje. Una calidad del producto a la que contribuye el amplísimo surtido varietal de la compañía del Tirol del sur, con una manzana para cada época del año y para todos los gustos.

“Ahora que todas las variedades rojas se han canalizado en Europa, podemos concentrarnos en la Golden, nuestra variedad reina, que está disponible 12 meses al año", remarca Rabensteiner.

La reestructuración del equipo y la estructura de VIP emprendida hace dos años, que trasladó las ventas de la gestión por cooperativas individuales a la gestión centralizada por el Consorcio, ha permitido al equipo de ventas mantener una presencia más intensa y eficaz en los mercados generando mejores relaciones y una mayor proximidad a los clientes en los mercados habituales y los nuevos mercados. "Las oportunidades de futuro son muchas y esperamos poder aprovecharlas. Mientras tanto, y en el camino, seguimos trabajando día a día con el mismo compromiso y pasión", concluye Joachim Rabensteiner. 

Manzanas Val Venosta

La Asociación de Cooperativas Hortofrutícolas de Val Venosta, VI.P, nace en 1990 y está formada por siete cooperativas y 1.600 productores que cultivan cerca de 5.200 hectáreas en el Valle Venosta, ubicado en los Alpes Italianos. El microclima especial del valle (300 días de sol al año; fuerte fluctuación de temperaturas entre el día y la noche; y la altitud a la que se cultivan las manzanas –entre los 500 y los 1.000 metros-) y su naturaleza ofrecen las condiciones perfectas para el cultivo de manzanas de alta calidad.
El 85% de la producción de VIP se obtiene aplicando técnicas de cultivo integrado, que reducen al mínimo el uso de pesticidas químicos y prohíben los tratamientos químicos tras la cosecha. Una forma de cultivar respetuosa con el medio ambiente, la naturalidad de los frutos y la salud humana. El 15% restante de su producción es biológica. Esta línea, BIO Val Venosta, tiene una cosecha media que supera las 50.000 Tn y tiene como principales mercados Italia, Alemania y Países Escandinavos. Mientras que Manzanas Val Venosta recolecta una media de 330.000 toneladas cada temporada y las comercializa en 50 mercados internacionales entre los que destacan Italia (absorbe el 50% de la producción), Alemania, Península Ibérica, Escandinavia, Países del Este, Norte de África y Oriente Medio.

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