La Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Almería (COEXPHAL) ha realizado una completa jornada de movilidad formativa en el marco del proyecto europeo ERASMUS+ SCUT-UTP (Strategies for Combating Unfair Practices for Horticultural Cooperative Products), acogiendo a una delegación internacional de representantes de cooperativas hortícolas procedentes de Rumanía y Países Bajos.
Durante cinco días, los participantes han conocido de primera mano el modelo agrícola almeriense y las estrategias adoptadas por las cooperativas locales para combatir las prácticas comerciales desleales, promover la calidad, la sostenibilidad y garantizar un acceso justo a los mercados.
El programa de movilidad, en el que ha participado en la organización Irene Navarro, investigadora del Departamento de I+D de COEXPHAL, incluía formación impartida principalmente en el Centro de Innovación Tecnológica de COEXPHAL (CIT COEX) en colaboración con la Cátedra COEXPHAL-UAL, Agrocolor, EsProyecta y AColor. Además, se ha contado con la colaboración de otras entidades como UNICA, Vicasol, CASI y Las Hortichuelas. Incluyó visitas técnicas a cooperativas, invernaderos y centros experimentales de referencia como Las Palmerillas de Cajamar e IFAPA y la Delegación de Agricultura. Asimismo, se abordaron temas clave como la digitalización del sector, las certificaciones de calidad, el control biológico, la trazabilidad, y las estrategias de comercialización, basadas en el valor de marca y la sostenibilidad.
Uno de los objetivos principales del proyecto es capacitar a los miembros de cooperativas hortícolas para hacer frente a los desequilibrios en la cadena de valor agroalimentaria, fomentando prácticas comerciales más justas y competitivas.
Con esta finalidad se compartieron experiencias exitosas del modelo cooperativo almeriense, destacando el papel fundamental que desempeñan la transparencia, la trazabilidad y la conexión directa entre agricultores y consumidores.
La movilidad y la transferencia de conocimientos ha sido una de las actividades clave del proyecto SCUT-UTP, financiado por el programa Erasmus+(KA220-VET), cuyo objetivo es mejorar el acceso de las cooperativas hortícolas europeas a los mercados mediante formación práctica, intercambio de buenas prácticas y la elaboración de manuales y guías técnicas.
Juan Pérez Zamarrón, gerente adjunto del grupo COEXPHAL, implicado en la organización de las jornadas, destacó que “el modelo de Almería ha servido de inspiración a los participantes, que han podido comprobar cómo el trabajo conjunto entre productores, cooperativas, administraciones e innovación tecnológica permite responder con eficacia a los retos actuales del sector”.
Esta iniciativa refleja el compromiso de COEXPHAL con la formación continua, la internacionalización del conocimiento y el liderazgo del sector hortofrutícola de Almería como referente en sostenibilidad, calidad e innovación a nivel europeo.
COEXPHAL
COEXPHAL es la Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de la provincia de Almería, aunque tiene ámbito nacional, se encuentra formada en la actualidad por 104 empresas productoras y comercializadoras de frutas y hortalizas y 40 empresas del sector ornamental, contando con una representatividad a nivel provincial del 70 % en exportación, el 65 % en producción hortofrutícola y un 75 % en producción ornamental.
En la campaña 2023/2024 los asociados han comercializado un volumen total de 2.663.808 toneladas, de las que 1.432.987 toneladas han sido destinadas a la exportación. La totalidad de la comercialización procede de 11.000 agricultores, cuya producción se cultiva en 33.200 hectáreas de las que 24.900 son invernadas. Dichos horticultores dan, a su vez, trabajo a cerca de más de 60.000 personas que proceden de más de 150 nacionalidades diferentes, entre los que se encuentran trabajadores de difícil inserción laboral (mujeres sin formación, inmigrantes, personas mayores de 45 años y discapacitados).
