Los residuos de las aceitunas
Investigación
- 29-05-2013
Cuando se produce un galón del aceite de oliva, todavía hay 38 libras de residuos de las olivas, entre las pieles, la pulpa y las semillas.
Científicos del Servicio de Investigación Agrícola de EE.
UU están trabajando con los cultivadores de olivas y los procesadores del aceite de oliva en el estado de California, el cual es la fuente de la mayoría de las olivas comerciales del país, para descubrir nuevos métodos económicos de utilizar estos restos del proceso...
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