Lechuga y espinaca, las verduras preferidas por los consumidores, según un estudio del Observatorio Greenlovers Primaflor
Estudios
- 02-02-2021
Un 53% de los encuestados se decantan por el consumo de verduras y hortalizas frescas, por lo que las ensaladas de IV Gama se convierten en una saludable manera de disfrutar de las propiedades de las verduras y hortalizas.
Los españoles comen cada vez más sano y se alimentan cada vez más con verduras y hortalizas, siendo lechuga y espinaca las más consumidas durante el pasado otoño y estas primeras semanas de invierno.
Esta es una de las principales conclusiones extraídas del I Observatorio Greenlovers de Primaflor, un estudio analítico sobre el consumo de verduras con el objetivo de identificar las diferentes tendencias estacionales que existen en el consumo alimentario de esta categoría...
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