Incorporación de nuevas variedades y nuevas denominaciones de origen para el vino chileno
Producción
- 30-07-2024
La incorporación de estas nuevas variedades al decreto 464 de zonificación vitícola permitirá potenciar el desarrollo de nuevos vinos que podrán incorporar cepas que no estaban reconocidas en Chile.
Con el objetivo de fortalecer y enriquecer la oferta de los vinos chilenos y potenciar una mejor expresión de la vitivinicultura de nuestro país, el ministro de Agricultura de Chile, Esteban Valenzuela, junto con a la directiva de Vinos de Chile encabezada por su presidente Alfonso Undurraga, anunció este lunes la incorporación de nuevas variedades y denominaciones de origen para el vino chileno al decreto 464 que regula esta materia a nivel nacional.
Tal como explicaron las autoridades, la ampliación del universo de cepas que podrán ser utilizadas en la producción de vinos, ya sea como vinos varietales o en ensamblajes, contribuirá directamente a enriquecer la oferta de los vinos chilenos y a potenciar una mejor expresión de nuestra producción, a través del cultivo de las cepas que más se adapten a las zonas de producción...
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