La mejor hamburguesa de tomate. El legendario vine-ripe. El que es de un color cuidadosamente conseguido para que pueda ser vendido mañana. El tan esperado tomate Oceanside Pole estará disponible pronto.
"Va a ser otra gran temporada", dijo Aaron Quon, director de producción hortícola bajo plástico de Oppy. "Nuestra sociedad ha evolucionado muy bien en el último par de años, combinando nuestra experiencia con el ofrecimiento de uno de los programas de tomate más fuertes de la industria."
Quon dijo que mientras que la comercialización y logística de Oppy apoyase el éxito del programa, todo se reduciría a tener el mejor tomate.
"Hay varios factores que hacen que los tomates Oceanside Pole merezcan su sobresaliente reputación", dijo Quon. "Mr. Singh comienza con una variedad con semilla comprobada. El cultivo requiere de una gran cantidad de mano de obra, la cual es altamente efectiva para el crecimiento de cada planta y que se traduce en tomates de mayor calidad y en definitiva, mayores rendimientos. El microclima soleado entre el Océano Pacífico y las montañas costeras ofrece un ambiente óptimo para la familia Singh".
Los tomates Oceanside Pole son los preferidos por los minoristas en los EE.UU. y en Canadá por su impresionante vida post-cosecha y su sabor, así como por la calidad con la que se recepcionan a su llegada, dijo Quon.
"Con el equipo de Cultivadores de West Coast Tomato, hemos refinado nuestras prácticas en cuanto a color para asegurarnos que los tomates que enviamos tengan las las características que nuestros clientes solicitan", explicó.
La Coordinadora de Productores de Marketing Dick Keim, dijo que la temporada en la costa oeste debe comenzar en junio y terminar en noviembre.
"Plantamos de tal manera que se extienda la producción a lo largo de unos cuantos meses y siendo ésta óptima", dijo. "Con la suposición de condiciones climáticas normales, vamos a empezar la cosecha a finales de junio y Romas en agosto. La producción más pesada tendrá una duración de julio a octubre."
Keim anticipa el doble de Romas de la temporada 2013, aumento impulsado por la demanda de los clientes.
Además de los tomates maduros Oceanside Pole, Oppy también comercializa tomates convencionales de invernadero de los EE.UU., Canadá y México y tomates orgánicos producidas en Canadá y México.
