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En base a las grandes tendencias de corte global, el informe presenta las oportunidades y desafíos que encontrarán los agricultores, el gobierno y la economía de Australia a lo largo de los próximos años.
23/02/2021 -
Campo de cultivo australiano.

ABARES y CSIRO han analizado cómo cinco megatendencias que darán forma a las industrias de alimentos y fibras de Australia en las próximas décadas presentarán grandes oportunidades y desafíos para los agricultores, el gobierno y la economía.

El informe 'Megatrends shaping Australian Agriculture', publicado hoy, examina estos múltiples cambios transformadores y los impactos para la agricultura australiana utilizando los últimos datos e investigaciones.

Las cinco megatendencias se identifican como:
  • El gigante del crecimiento, tres mil millones de consumidores poderosos: El rápido crecimiento en las economías emergentes, particularmente en Asia, elevará los ingresos, las expectativas y la capacidad económica. Una clase media expandida y con poder exigirá mayores volúmenes y calidad de alimentos y fibra, incluidas más proteínas, con expectativas crecientes de salud, procedencia, sostenibilidad y ética. El aumento de los ingresos en las economías asiáticas emergentes, incluidas China, Indonesia e India, son los principales impulsores de este crecimiento global a largo plazo.

  • Políticas fractales, 'cuidado con la danza de los gigantes': Los cambios profundos en el poder económico, militar y cultural continuarán remodelando el mundo, ya que el surgimiento de múltiples potencias globales erosiona las certezas anteriores, a pesar de la creciente integración global. El comercio y las relaciones internacionales, junto con la comida y los mercados de la fibra, las cadenas de suministro y las relaciones, se volverán más complejos a medida que las naciones afirmen su soberanía, a menudo en busca de un atractivo populista en lugar de beneficios económicos mutuos.

  • Más con menos, la carrera permanente por la ventaja: La innovación incesante impulsa una mayor productividad y un uso más eficiente de los materiales, la energía, el agua, la tierra y la mano de obra. Mantener empresas de alimentos y fibras rentables y competitivas requerirá innovación y cambios continuos. Pero los beneficios del cambio no se compartirán de manera uniforme, lo que a menudo agravará las presiones existentes sobre las industrias rurales y las comunidades regionales. La mejora de la productividad puede beneficiar a los consumidores (a través de precios más bajos) más que a los productores. La población regional seguirá desplazándose de granjas y pueblos más pequeños a centros regionales y capitales más grandes.

  • Riesgos planetarios en cascada, próximos, listos o no: Los cambios acelerados en los sistemas terrestres a todas las escalas, desde los globales hasta los microbianos, están creando múltiples riesgos y desafíos, y algunas oportunidades. La agricultura ya está afectada y se está adaptando. El clima y los precios de las materias primas se volverán más volátiles, mientras que los mercados emergentes de carbono y servicios de los ecosistemas podrían transformar los paisajes y los modelos comerciales.

  • Tecnologías disruptivas, oportunidades para los valientes: Los avances exponenciales en tecnología digital, automatización, genética y sintéticos interrumpirán y cambiarán la forma en que se fabrican, comercializan y distribuyen los productos alimenticios y de fibra. Los sistemas de producción, las cadenas de suministro y la participación del cliente se volverán más ágiles e interconectados, lo que requerirá nuevas habilidades y asociaciones, y creará riesgos y oportunidades para los productores agrícolas y las comunidades regionales.
“El artículo busca ayudar a los agricultores, el gobierno y la industria a tomar decisiones informadas sobre un futuro cada vez más incierto”, dijo el director ejecutivo interino de ABARES, Jared Greenville.

“Cada una de las megatendencias y las subtendencias que exploramos implica desafíos y oportunidades. Si bien las implicaciones completas de estas megatendencias pueden tardar décadas en desarrollarse, es útil considerar cómo estamos posicionados para responder a los cambios que se avecinan.

“Descubrimos que la agricultura australiana tiene algunas fortalezas cruciales, incluida una perspectiva positiva de crecimiento a largo plazo en los mercados clave, y nuestro historial de crecimiento de la productividad, innovación y competitividad impulsados ​​por el mercado.

“La agricultura australiana está bien posicionada, pero es fundamental que la industria, el gobierno y las comunidades tengan las herramientas y la información que necesitan para comprender los riesgos y las oportunidades que enfrentan, de modo que puedan crear el futuro que desean.

"La toma de decisiones bien informada y la gestión de riesgos seguirán siendo fundamentales para la agricultura australiana y esperamos que este artículo de Insights respalde este proceso".

El balance de las megatendencias que dan forma a la agricultura australiana está disponible en la web de ABARES, el Departamento de Agricultura de Australia.

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