Agrosevilla, referente mundial en la producción, envasado y comercialización de aceitunas de mesa y uno de los principales exportadores de España, ha participado en la feria bienal de SIAL París 2022, como expositor dentro del pabellón español del centro de exposiciones Nord Villepinte en París.
Tras cuatro años de espera, el pasado 15 de octubre se ponía en marcha la feria de SIAL París. El 19 de octubre, concluía un evento que ha supuesto uno de los principales escaparates mundiales en el sector agroalimentario para los más de 160.000 profesionales productores y compradores que han asistido interesados en conocer las grandes tendencias e innovaciones que darán forma a la industria de la alimentación y las bebidas del mañana. Una de estas tendencias han sido las nuevas aceitunas negras rellenas de Agrosevilla, seleccionadas por el Comité de Selección de SIAL Innovation para ser expuestas por su novedosa receta, tanto por su preparación como por los ingredientes empleados.
Son tres los tipos de aceitunas negras rellenas que han sido expuestos bajo el sello de innovación de SIAL Paris: Hojiblanca negra rellena de salmón ahumado, de queso manchego y de pimiento asado picante. Para Finbarr González, director de marketing de Agrosevilla, la presencia de la compañía en SIAL Paris “supone un hito mayúsculo que no hace más que reforzar nuestra apuesta por innovar en la preparación de la aceituna negra. Exportamos nuestras aceitunas a más de 75 países alrededor del mundo, por lo que debemos ofrecer una gran variedad de rellenos acordes a la demanda y a los gustos locales de cada país”.
El Comité de Selección de SIAL Innovation ha destacado las nuevas aceitunas de Agrosevilla por sus novedosos ingredientes, al ser la primera vez que las aceitunas negras se rellenan con salmón ahumado, queso manchego o pimiento asado picante.