Continúa la tendencia alcista en los precios de los cereales en la Lonja de León
Las previsiones a la baja de la futura cosecha a nivel mundial debido a las circunstancias climáticas de los principales países productores está provocando la subida de precios.
En la sesión de la lonja de León celebrada hoy, subida generalizada en los principales cereales, que en el caso del trigo ha sido de 8 euros en tonelada alcanzando así su nivel máximo desde el mes de enero.
El principal motivo de estas últimas subidas, se encuentra en las previsiones a la baja de la futura cosecha a nivel mundial que están haciendo los analistas del sector, motivadas por diversas circunstancias climáticas en los principales países productores.
Ligera bajada de la carne de vacuno en las categorías U y R, debido a la pesadez de las ventas.
Los lechazos y cabritos suben 10 céntimos en kilo, puesto que las parideras han finalizado y hay poca oferta y por el contrario la demanda se incrementa este mes de mayo debido al aumento de las ventas sobre todo en el canal HORECA (hoteles, bares y restaurantes), habitual de comuniones.
