VÍDEO Homenaje a D. Andrián Martínez García. Agrupaejido.

Ahora nos remontaremos al 9 de junio de 1929. Aquel día nació en Aguadulce, entonces perteneciente al municipio de Enix, nuestro primer protagonista. Adrián Martínez García es uno de los más fervientes defensores de la profesión de alhondiguista, pues él lo fue, regentando una de las primeras alhóndigas de Roquetas de Mar. Llegó a contar, al mismo tiempo, con 6 alhóndigas: algunas de ellas en propiedad y otras alquiladas, con tal de hacer rentable la venta dentro del sistema de turnos por el que se regían las alhóndigas de Aguadulce. Con una gran visión comercial, en La Aldeílla, en Santa María del Águila, se asoció con Francisco Lirola, saneando las cuentas de la alhóndiga preexistente, y puso las bases, años más tarde, para la creación de Agrupaejido, sociedad que se formó con la unión de las cinco alhóndigas existentes en la zona. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Resumen de la Ceremonia Homenaje a los Pioneros de la Comercialización de Frutas y Hortalizas de la Provincia de Almería, celebrada en la feria internacional de la producción intensiva y de la industria auxiliar, Infoagro Exhibition, el 24 de mayo de 2019, en la que familiares y amigos de los homenajeados quisieron honrar el trabajo, el sacrificio, la honradez, la constancia y el esfuerzo de una serie de alhondiguistas que, desde los años 50, contribuyeron no solo con sus negocios, sino también avalando a agricultores y luchando por lograr traer a Almería infraestructuras que posibilitasen el acceso al agua para el riego de los cultivos; a que la áspera, infértil y seca tierra que era Almería se haya convertido en nuestros días en el referente mundial de la producción intensiva y de la industria auxiliar.